단무지는 무를 시들하게 말린 뒤 소금과 쌀겨 등에 절여 만든, 우리나라의 짠지와 비슷한 일본 저장식품의 일종이다. 한국산업규격(KS)에서는 단무지를 ‘건조 또는 소금에 절여 탈수한 무를 소금겨에 담가 절인 것 또는 감미료, 산미료, 향신료 등을 가한 조미액에 담근 것’이라 정의하였다. 일본어로 ‘타쿠앙’ 혹은 ‘타쿠앙쓰게’라고 칭하며, 일제강점기에 국내에 전반적으로 보급되는 과정에...
세종특별자치시 연서면 봉암리에 있는 기독교대한감리회 소속 교회. 봉암교회는 1905년 인천 출신의 오해두가 연기군 토옥골[현 연서면 봉암리]에서 전도 활동을 하던 중 마을 주민 윤태만, 김상운, 이종문, 윤철균을 전도하여 윤태만의 집에서 함께 예배를 드리면서 시작되었다. 연기군 토옥골[현 연서면 봉암리] 지역의 예배와 농촌 선교를 목적으로 설립되었다...
세종특별자치시에서 지정한 보호수로, 버드나뭇과의 낙엽활엽 교목. 왕버들은 버드나뭇과에 속하는 낙엽활엽 교목이다. 학명은 Salix Chaenomeloides Kimura이고 한자 이름은 선류(腺柳)이다. 일부 문헌에는 학명을 Salix Glandulosa SEEM으로 표기하기도 한다. 껍질은 회갈색이고 깊게 갈라지는 특징을 보인다. 암수딴그루 나무로 꽃은 5~6월 중순에...